谷雨多喝此汤,营养健康味道好,常喝皮肤滋润不长胖,全家都喜欢菜谱频道

发表日期:2020-09-21 | 来源:中医经络养生

谷雨多喝此汤,祛湿健脾营养好,常喝皮肤好不长胖,全家都喜欢!今天就是春天的最后一个节气~谷雨。谷雨时节雨水会增多,也就意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。雨水的增多气候中的湿气也会增加,这个时候就要多喝祛湿的汤羹,对身体会大有益处。

我这样做上一锅,不但鲜美好喝,也很适合这个季节。鲫鱼是我们常吃的一种鱼类,现在大部分都是养殖的,也偶尔会遇见卖野生鲫鱼的,我就会买上一些,回家炖癫痫病患者要避免吃什么汤,鲜美有滋味,最适合老人孩子。鲫鱼汤肉质细嫩,味道甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,易于消化吸收,经常吃能够增强抵抗力。最关键的是鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的作用,对于湿气重的季节,用来做汤特别的适合。

所用材料:鲫鱼2条,葱少许,姜少许,盐适量,花椒少许,干辣椒少许(也可不放),花生油适量。

做法步骤:


第一步:鲫鱼去鳞哪家医院能治好羊癫疯去内脏清洗干净,鱼鳔别丢掉。


第二步:把葱切块,姜切片,干辣椒几块,花椒准备好。


第三步:把锅里放入花生油,放入葱,姜,干辣椒,花椒炒出香味。


第四步:把鲫鱼放入稍微的煎一下。


第五步:倒入清水,大火烧开,改成小火慢慢的炖制大约1小时女性癫痫哪家医院治得好


第六步:炖到汤浓肉烂,加盐调味,撒上小葱末,即可出锅。


第七步:上桌即可,肉嫩汤浓,特别的好喝,这个季节不吃肉也要喝这个汤,祛湿健脾对身体特别的好,还可以益智哦。


峰儿话语:

1,现在野生的鲫鱼很少,但是建议买的时候还是要买野生的鲫鱼,野生鲫鱼虽然小一点,但是大连治疗癫痫那家医院好味道会好很多。

2,做汤的时候,稍微煎一下,炖出的汤羹会更浓郁。

3,最好在出锅之前再加入盐来调味,这样可以减少盐的食入量,对身体更有益处。

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