嫩莲骨头汤的做法,嫩莲骨头汤怎么做好吃汤类大全

发表日期:2019-08-10 | 来源:中医经络养生

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   今天,天气晴好,在厨房做饭的时候,忽然嗅到了一种熟悉又好闻的味道--淡淡的桂花香气,心情不由地欢快了起来。

湖北哪个癫痫医院治疗好text-align: left;">  于是跟着感觉走,做了一份嫩莲骨头汤,以此来迎接金色的秋天,送走炎炎的夏日。经过2小时的小火熳炖,嫩莲的清鲜、腊排骨的鲜香还有新鲜猪骨的营养美味全部释放到了汤中,从而成就了这份汤鲜味美的嫩莲骨头汤。

西安癫痫病医院那好: center;">  迎来送往的嫩莲骨头汤

  食材:嫩莲、腊排骨、新鲜猪骨。

  调料:盐、糖、香芹碎。

  嫩莲骨头汤的做法:

  1、腊排骨和热水浸泡半小时;

  2、嫩莲去皮去芯;

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  3、新鲜猪骨冷水下锅,大火煮开后,焯水3分钟后捞出,接着放入腊排骨,焯水1分钟,再用温水分别将猪骨和腊排骨冲洗干净;

  4、将洗净且控干水分的猪骨、腊排骨和嫩莲放入炖盅;

  5、往炖盅中加入足量的清水;

  6、将炖盅放入炖煲,慢炖2小时;

  7、因为炖好的食材量太大,我宝宝抽搐还翻白眼是癫痫吗?家一顿吃不完,所以我取了一部分出来加入少许盐、糖,继续小火炖制15分钟,到时间之后撒上香芹碎,即可(如果不嫌量大,可以直接加)。

  喝上一口,满满的都是食材本来的味道,原本略显油腻的骨头汤,有了嫩莲和香芹碎的加入,口感显得清新了不少,真心好喝!

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